Un restaurant a Olot que s’especialitza en cuina d’autor d’alta qualitat i amb molta personalitat!

Situat a pocs metres del centre històric d’Olot, al peu del volcà Montsacopa i el parc natural de la Garrotxa, el Restaurant L’Atzar és un espai per gaudir d’una cuina d’autor que s’elabora a base dels ingredients més frescs de la zona.

En poc temps, L’Atzar s’ha convertit en una petita referència gastronòmica de la Garrotxa. Va obrir portes el dia de Sant Jordi de l’any 2010, i ja treballa per desenvolupar la seva tercera carta de temporada. Amb una selecció de vins curiosa i molt personal – representa les experiències viscudes voltant a tot arreu per trobar aquell je ne sais quoi – L’Atzar fusiona el bon menjar amb l’amor del vi per oferir-vos una experiència gastronòmica completa i divertida. Veieu que en diu el QUÈFEM de nosaltres aquí.

L’establiment és un local històric dintre de la tradició gastronòmica de la província de Girona. És l’antic seu del restaurant El Purgatori d’Olot, conegut per ser una estrella culinària abans de la guia Michelín.

Cliqueu a sota per veure un tast visual de L’Atzar:

Comencem el segon any de L’Atzar amb una carta evolucionada. Steak tàrtar, gelats, productes de temporada… tot en el nostre ambient acollidor de sempre. Així treballem!